你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于猪肚的做法大全孕妇吃，猪肚的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、1.选择新鲜的本地猪肚
(相关资料图)
2、2.翻过来，用面粉反复搓，洗去污垢；再把它翻过来，用同样的方法揉面粉，然后用清水冲洗干净。
3、3.将五花肉放入有冷水的锅中，大火烧开。
4、4.取出焯水的五花肉，用刀刮去其表面的白色薄膜。
5、5.生姜洗净，切片准备白胡椒，用滤纸包好。
6、6.将生姜和白胡椒放入砂锅中，加水煮沸，然后放入加工好的五花肉中。
7、7.大火烧开，转小火约1.5小时。煮好的五花肉用筷子就能轻松插入。
8、8.取出五花肉，沥干水分，放入冰水中浸泡2-3分钟。
9、9.取出冰水浸泡过的五花肉，沥干水分；然后把五花肉切片装盘。
10、10.准备白胡椒粉，加入鱼露做成酱。
11、11.吃猪肚的时候蘸酱吃。猪肚又咸又脆。
12、最后，水煮五花肉的汤可以当汤加盐吃。
以上就是猪肚的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
